Bananenbrood Wentelteefjes

Recept Afdrukken
Bananenbrood Wentelteefjes
Prep Tijd 10
Kook Tijd 10
Porties
persoon
Ingrediënten
Prep Tijd 10
Kook Tijd 10
Porties
persoon
Ingrediënten
Instructies
  1. Kluts in een diep bord het ei en meng vervolgens met het kaneel, de gemberpoeder, de kokosmelk en de vanille essence.
  2. Snijd 2 plakjes bananenbrood van ongeveer 1 tot 1,5 cm dik.
  3. Leg de plakjes enkele minuten bananenbrood in het ei mengsel zodat het een beetje intrekt. Draai de plakjes dan voorzichtig om en laat nog een paar minuutjes staan.
  4. Verhit de kokosolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
  5. Breng de plakken bananenbrood over in de koekenpan en bak elke kant in ongeveer 2 minuten bruin.
  6. Serveer met wat plakjes banaan, wat honing of ahornsiroop, wat kokosvlokken of amandelschaafsel.
Notities

Voedingswaarde per portie (2 wentelteefjes, zonder garnering):
510 Kcal, 17g Koolhydraten, 20g Eiwitten, 46g Vet.

Deel dit Recept
Mogelijk door WP Ultimate Recipe

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *